留法台灣同學會-解悶來法國 » 吃香喝辣 » 怎麼吃榛果?

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yigibon2007-12-6 08:55 AM
怎麼吃榛果?

前幾天去菜市場
想買栗子
結果栗子榛果傻傻分不清楚, 買成榛果
回來不知道該怎麼吃...

請問一下
是不是把它壓碎直接吃就好啊?
烤過或炒過味道會更好嗎?
或是
可以與哪些食材搭配做變化呢?
謝謝解惑啊~

tsbrenda2007-12-6 12:27 PM
可以壓碎稍微炒一下,讓香味出來
然後加在自製巧克力蛋糕裡!!

elsasoveta2008-3-28 03:55 PM
我的做法是..
加糖跟水下去炒(糖要很多)
然後糖就會附著在榛果上..還不錯
哈哈


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