留法台灣同學會-解悶來法國 » 吃香喝辣 » 法國的蜂蜜

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commentcava77992008-5-28 09:42 AM
法國的蜂蜜

我超市買了蜂蜜,打開一個月之後,就開始有沉澱物
然後,過了幾個月(沒超過六個月),整罐蜂蜜就如同黃色糖漿一般
而且,可以很清楚的看到糖粒.......
整個甜到要翻過去了.......
:poor:這正常嗎??

我在台灣買的蜂蜜,買了一年超過沒吃完也沒有這種事發生~
是法國蜂蜜的特色嗎?

Bay2008-5-28 10:07 AM
google出來的:
[url]http://www.afa.gov.tw/public_index.asp?CatID=688[/url]

[url]http://www.herbhoney.com.tw/duduhoney1/themes/honey/honey_solid/honey_solid.aspx[/url]

[url]http://www.erhshui.gov.tw/mywarmday/beemee.htm[/url]

所以,應該算是正常吧?我想。

[[i] Last edited by Bay on 2008-5-28 at 12:09 PM [/i]]

jukowu2008-5-28 10:26 AM
正常吧
我拿那些沉澱物來泡蜂蜜檸檬 也沒有挫賽
(可能我腸胃強 呵)

Pompom2008-5-28 10:46 AM
正常滴!有人說會結晶的蜂蜜才是好品質呦!請放心享用 ^^y

commentcava77992008-5-28 11:12 AM
謝謝各位前輩了~~
吃起來一粒粒的~~
讓我怕怕~~:poor::poor:

joe2008-5-28 12:22 PM
有沒有知道法國蜂蜜的最頂級品是哪一個?
我想拿來跟岡山龍眼蜜來比一比。

xianren2008-5-28 01:07 PM
頂級品??岡山龍眼蜜我不清楚
不過這種情況是視個人口味而定的吧?
不同蜂蜜的味道不同, 用途不同的話也會有不同的要求
看是要做菜做甜點還是做蜜茶, 加在茶裡或塗麵包, 拿來單吃(有人醬吃的嗎?)

頂級也者到底是什麼意思呢?


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