留法台灣同學會-解悶來法國 » 申請學校大哉問 » 廚藝訓練學院 » 可以告訴我烘培、西餐的學院嘛?還有大家當初是怎麼申請的?

頁: [1]

mao2008-9-19 02:59 PM
可以告訴我烘培、西餐的學院嘛?還有大家當初是怎麼申請的?

各位前輩們:

因為我現在學餐飲
將來想去法國留學
西餐或烘培(烘培比較有興趣,西餐還好)
基本上是不考慮巴黎的
但是有的話還是謝謝
(我目前考慮是除了巴黎以外都OK,怕生活費太高
我目前考慮是里昂      )




有誰是大學(高中畢業)就到法國的廚藝學校上課的呢?
(或者是到法國唸書的都可以)
我想請問一下
1.你們當初有聯考嘛?(考台灣的大學?)
2.那如果去法國唸書的話要考聯考嘛?
3.要怎麼申請法國的大學(廚藝學校)?需要考試嘛?

Bay2008-9-19 03:11 PM
[quote]Originally posted by [i]mao[/i] at 2008-9-19 04:59 PM:
我想請問一下
1.你們當初有聯考嘛?(考台灣的大學?)
2.那如果去法國唸書的話要考聯考嘛?
3.要怎麼申請法國的大學(廚藝學校)?需要考試嘛?... [/quote]

首先,要解釋一下法國的教育制度跟台灣很不相同。
大部分的廚藝學校(糕點或法餐)都是獨立的專業學校。
而並非在大學體系下。

所以,您所提的問題答案是:
1.看個人,並竟每個人出國念廚藝的動機跟時間點不同。裡面一定有考過大學才來的,也有沒考聯考就來念的。
2.來法國留學並不會要求台灣的大學聯考成績。但是他們有自己的聯考:Bac。
在此要提醒一下:除非相當肯定以後不會進入大學體系(或是這輩子不會用到),不然還是審慎考慮一下比較好。
3.沒聽說過法國的大學裡面有廚藝學校。

請您多多利用解悶搜尋功能,或是至此爬文:
[url]http://roc.taiwan.free.fr/bbs/forumdisplay.php?fid=70[/url]

關於如何申請?如何準備?申請過程都有前人分享經驗。
如果爬完文還有疑問,請再發問,或是至法國教育中心諮詢,此為官方單位,提供相當多資訊服務:
[url]http://taiwan.campusfrance.org/zh/ae-aoe-ae-tme-a-a-f-a-oc-l/15.html[/url]

[[i] Last edited by Bay on 2008-9-19 at 05:15 PM [/i]]


查看完整版本: 可以告訴我烘培、西餐的學院嘛?還有大家當初是怎麼申請的?


Powered by Discuz! Archiver 2.5 Deluxe  © 2001-2005 Comsenz Technology Ltd
Processed in 0.010325 second(s), 2 queries