|
學生族的飲食調養
學生族的飲食調養
一、飲食原則
(1) 少喝罐（瓶）飲料，多喝白開水、菊花茶、自煮冬瓜茶（微甜）、自泡紅茶…等，否則容易吃到色素、添加物及過多的糖，而造成體質日趨不良。
(2) 儘量自帶便當，少吃炸、煎、燻、烤，多吃蒸、煮的食物，以免吃到太多經過高溫的回鍋油，這些「反式脂肪」會使年紀輕學生族，提早罹患各種慢性文明病，如糖尿病、紅斑性狼瘡、肥胖、高血脂…等。
(3) 少吃五顏六色或炸、煎、燻、烤的零食，儘量以新鮮多樣化的水果來代替（如小番茄、鳳梨、草莓、蘋果、櫻桃…等），血液才會清淨、腦筋靈敏，而功課進步。
(4) 隨身攜帶一個水壺，每天要喝足夠的水，水量的計算標準是：「40cc X體重（公斤）」，例如50公斤的體重，一天要喝足2000cc（40cc X 50 ＝2000cc），才容易排便順暢，避免因便秘造成抵抗力下降而衍生各種疾病。
二、對症驗方
(1) 卵磷脂山藥豆奶：（增強記憶力）
(2) 菊花糖蜜水：（改善頭暈、頭痛）
(3) 高蛋白飲料：（經常熬夜、護肝）
(4) 藍莓腰果胡蘿蔔汁：（改善視力減退）
(5) 五汁飲：（改善青春痘）
(6) 三寶高C果汁：（增強耐力、預防生病） |
|
卵磷脂山藥豆奶
卵磷脂山藥豆奶
材料： 卵磷脂10g、山藥（日本進口，可生吃）100g、無糖豆漿200㏄
做 法
1：山藥去皮切丁。
2：所有材料入果汁機，充分拌勻即可。
功 效 增強記憶力
小叮嚀 吃三天停一天。 |
|
菊花糖蜜水
菊花糖蜜水
材料： 杭菊花10g、糖蜜10cc
做 法
1：杭菊花加水800cc合煮，滾後轉小火續煮5分鐘。
2：濾渣後加入糖蜜調勻，即可飲用。
功 效 頭暈、頭痛、低血壓-內耳不平衡、骨質疏鬆、高血壓、保護視力
貼心小叮嚀
1.尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌忌食。
2.喝六天停一天。
3.癌症與糖尿病者，應採用不甜的糖蜜。 |
|
高蛋白飲料
高蛋白飲料
材料： 優酪乳200cc、蔬果酵素20~30cc、藍藻（粉狀）5g
做 法
三者混合，充分拌勻即可飲用。
功 效
肝功能、調降GOP、調降GPT
貼心小叮嚀
1.痛風、高尿酸血症、尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌忌食。
2.喝三天停一天。 |
|
藍莓腰果胡蘿蔔汁
藍莓腰果胡蘿蔔汁
材料： 藍苺（新鮮果實）20~30粒 、胡蘿蔔1條、腰果5粒
做 法
1：腰果洗淨用沸水泡軟。
2：胡蘿蔔去皮，以分離式榨汁機榨出原汁。
3：將所有的材料入果汁機，充分拌勻即可飲用。
功 效
改善視力減退
貼心小叮嚀
喝三天停一天 |
|
五汁飲
五汁飲
材料： 蘋果1個（約100g）、大黃瓜1/4條（約150g）、苦瓜1/4條（約100g)、青椒1/4個（約50g）、西洋芹菜2片（約100g）
做 法
1：蘋果、大黃瓜去皮切塊，苦瓜、青椒、西洋芹洗淨切塊。
2：所有的材料用分離式榨汁機榨出原汁，現榨現喝。
功 效
頭暈、頭痛-熱症、電腦手、減肥、高血壓、耳鳴、中耳炎、頭皮屑、雞眼、高尿酸、肥胖、抗癌、皮膚病
貼心小叮嚀
1.脾胃虛寒元氣不足、尿蛋白異常、尿素氮異常、肌酸酐異常、尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腎結石、尿道結石忌食。
2.喝三天停一天。
3.胃炎屬虛寒症者，不宜多飲用。
4.為避色吃到農藥，儘量選購有機栽培的，並充分洗淨，建議用臭氧機來清洗，可連皮一起使用。 |
|
三寶高C果汁
三寶高C果汁
材料： 柳橙（或香吉士）2個、檸檬1粒、葡萄25粒、三寶粉（大豆卵磷脂、小麥胚芽、啤酒酵母）各5g
做 法
1：將柳橙及檸檬洗浄，均去外皮留白色內皮，切塊後用分離式榨汁機榨出原汁。
2：葡萄洗浄後去皮去子，將葡萄肉、柳橙檸檬汁及三寶粉用果汁機拌勻，宜趁鮮飲用。
功 效
提升免疫力、預防生病
貼心小叮嚀
喝三天停一天。 |
|
新年新氣象！！
希望大家的留法生涯健康美麗，每一刻都能好好品嚐∼∼∼ |
|
[quote]Originally posted by [i]miya[/i] at 2009-2-13 17:30:
請問在法國那裏可以買到山藥
山藥的法文為何 [/quote]
目前都是回台時帶些山藥粉來...:han: |
| elviawine | 2009-2-13 08:28 PM |
|
[quote]Originally posted by [i]miya[/i] at 2009-2-13 05:30 PM:
請問在法國那裏可以買到山藥
山藥的法文為何 [/quote]
山藥= Igname |
| serabande | 2009-2-14 12:03 AM |
|
| 白薯還蠻像的喔 也很多黏液 |
|
[quote]Originally posted by [i]elviawine[/i] at 2009-2-13 21:28:
山藥= Igname [/quote]
對對對！！ 就是這個啦∼∼∼ |
|
[url]http://fr.wikipedia.org/wiki/Igname[/url]
[url]http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E5%B1%B1%E8%97%A5&variant=zh-tw[/url]
[url]http://en.wikipedia.org/wiki/Yam_(vegetable)[/url] |
|
有一次我買了一個外表很像山藥 但是回去煮了之後完全不是 吃起來像白薯
我在法國找了很久都沒找到 |
Powered by Discuz! Archiver 2.5 Deluxe
© 2001-2005 Comsenz Technology Ltd
Processed in 0.011906 second(s), 2 queries |