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hsu20092009-8-15 04:12 AM
請問版上朋友哪裡可以買啊??

我因為不是住在巴黎.很多東西這裡都沒有.
最近要去巴黎大肆採購調味用品.
不知道有人知道哪裡可以買到 太白粉.麵粉.味精及米酒嗎?
這些東西中國城裡的超市都有賣嗎?

Flora32882009-8-15 04:47 AM
[quote]Originally posted by [i]hsu2009[/i] at 2009-8-15 05:12 AM:
我因為不是住在巴黎.很多東西這裡都沒有.
最近要去巴黎大肆採購調味用品.
不知道有人知道哪裡可以買到 太白粉.麵粉.味精及米酒嗎?
這些東西中國城裡的超市都有賣嗎? [/quote]

巴黎的中超都有這些調味料呀,不過太白粉到這邊的名字變成黏米粉或糯米粉,有不同的作用妳可以再版上搜尋看看。麵粉看是要何種的,一般法超就有中高低筋。味精也有不同牌子讓你選,米酒雖然沒有像台灣的味道,也有中國紹興酒之類或是日本韓國米酒可以代替。
去13區中國城陳氏商場或隔壁的巴黎市多一定會讓你買到手軟,提不動,最好是有開車去。

authur_20062009-8-15 06:03 AM
[quote]Originally posted by [i]hsu2009[/i] at 2009-8-15 05:12 AM:
我因為不是住在巴黎.很多東西這裡都沒有.
最近要去巴黎大肆採購調味用品.
不知道有人知道哪裡可以買到 太白粉.麵粉.味精及米酒嗎?
這些東西中國城裡的超市都有賣嗎? [/quote]


太白粉在亞洲超市裡名稱也是好幾種,我就買過幾次不同的,
有叫栗米粉,生粉,芡粉,.藕粉的,,,,,
另外如果要做麻糬的粉叫糯米粉,
及做蘿蔔糕及碗糕的叫粘米粉,
味精我沒買過所以不是很清楚,
米酒我都是買廣東米酒,及陳年紹興酒,炒菜或燉雞都可以使用的,
13區亞洲超是有陳氏及巴黎士多超市相連一起的,有2小時地下停車免費<
希望能幫到您,,,祝您採購愉快,,,:ya

hsung2009-8-15 07:27 AM
[quote]Originally posted by [i]Flora3288[/i] at 2009-8-15 05:47 AM:
巴黎的中超都有這些調味料呀,不過太白粉到這邊的名字變成黏米粉或糯米粉,有不同的作用妳可以再版上搜尋看看。麵粉看是要何種的,一般法超就有中高低筋。味精也有不同牌子讓你選,米酒雖然沒有像台灣的味道, ... [/quote]

太白粉不是黏米粉或糯米粉哦

太白粉這邊的名字叫做 fécule de pommes de terre

請不要搞錯了

hsu20092009-8-15 11:34 PM
那請問一般法國超市也有賣味精嗎? 法文該怎麼唸? 我在我住的城市都找沒有....


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