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fedia2010-1-16 02:04 PM
優酪乳,優格...傻傻分不清楚

大家好,
最近需要類似像在台灣買的含有乳酸菌的優酪乳來整腸一下,
但在彷間超級市場內,不知道該怎麼選購?
fromage frais 跟 yugourt 差在哪裡?
在法國買得到像酸奶或優酪乳那種東西嗎?
感謝指點迷津~~ f^_^7

Pompom2010-1-17 07:39 AM
在超市有 actimel 有點類似養樂多或優酪乳 聽說內涵一種具有增強身體免疫系統抵抗力的菌類
有一種乳酪叫做 activia, 是具有整腸的 bifidus 菌..類似的優格通常都會標示 bifidus等字眼

不過 我有一次在報紙上看到 這些添加在優酪乳跟優格裡的菌類 跟法國人灌到豬類 雞鴨等腸胃內的菌類品種一樣 目的是增強動物腸胃吸收功能 讓他們長肉...也就是...這些乳酸菌可能會讓人變胖...這只是一種說法 參考看看

fedia2010-1-17 10:42 AM
回覆 #2 Pompom 的帖子

變胖!!? aieu..... sounds not good....

剛google查了一下...這東西好耶~ 我想不要過量,應該ok的~  感謝~~~ ^^b

Skywalker2010-1-17 05:44 PM
回覆 #1 fedia 的帖子

fromage frais 沒有乳酸菌﹐他是一種乳酪。而且熱量比較高。

yugourt /yaourt 都是優格﹐是一種發酵奶製品﹐都有乳酸菌﹐

所以所有的優格都有點整腸效果﹐可是有寫bifidus 的整腸效果尤佳

其實類似actimel 的發酵奶雖然被宣傳是強身食品﹐

但其實製造原理跟優格一樣﹐所以也有幫助消化的功能。

lawless2010-4-3 10:21 PM
请问台湾的朋友们整肠是什么意思啊?

oceane2010-4-3 10:24 PM
整腸 整理腸胃 讓他們回復到 健康規律的狀態

lawless2010-4-4 10:31 AM
[quote]Originally posted by [i]oceane[/i] at 2010-4-3 11:24 PM:
整腸 整理腸胃 讓他們回復到 健康規律的狀態 [/quote]原来是清理腸胃 的意思,谢谢你啊


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