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「什麼！？這是台灣威士忌？」
「什麼！？這是台灣威士忌？」
來源： [url]http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/uk/2010/01/100125_taiwan_whisky.shtml[/url]
《泰晤士報》記者韋德找來了3名品酒專家和一名劇作家一起品嚐蘇格蘭和英格蘭的威士忌。
原先的用意是以此紀念蘇格蘭詩人伯恩斯的生日。韋德向BBC中文網表示，計劃是以新上市的1種英格蘭品牌威士忌和3種蘇格蘭品牌的威士忌對打，以比較輕鬆的方式來看結果。
大家都知道，威士忌可以算是蘇格蘭的特產，現在英格蘭也有人生產威士忌，正好拿來「作文章」。根據歐洲的規定，只有年份在3年以上的威士忌才能正式銷售，一般而言威士忌品酒，卻最好是能夠一次品5種。但是市面上很難找到3年左右的威士忌，所以擔任這場品酒會主審裁判的麥克里恩貢獻了一瓶已開封的2年台灣噶瑪蘭威士忌（樣品小瓶裝）。
品酒會採取「蒙目」品嚐，除了幫忙上酒的餐館老闆普拉伊諾之外，沒有別人知道哪個杯子裏頭斟的是哪個牌子的威士忌。
結果卻是叫人大吃一驚，最後的結果居然是台灣的噶瑪蘭威士忌得分最高。這些評審可不是省油的燈，例如麥克里恩本人是30年經驗的品酒專家，在威士忌酒界地位極高。另外還包括一位烈酒專家、一位百貨公司名酒採購的顧問。
麥克里恩向BBC中文網表示，雖然計劃是輕鬆的，但是裁判們評審起來可是絲毫不留情面。例如有的威士忌味道就被評成「醃包心菜」、「浴鹽」、「令人反胃」，有一個品牌的威士忌則被評成是「燒舌頭」。
「深感光榮」
協助噶瑪蘭威士忌在台灣宜蘭設廠、擔任制酒顧問的斯萬則對BBC中文網表示，首先是對這個結果感到光榮，但是不感到意外。斯萬說，噶瑪蘭威士忌是花了很大的心血，配合台灣的氣溫，調製特別的配方和流程。他表示噶瑪蘭威士忌先前就已經在美國舊金山和英國倫敦的酒展上奪獎。
斯萬自稱「早就知道這個威士忌應該就是好威士忌」。
不過按照凡事都有進步空間的說法，斯萬說，他個人感覺噶瑪蘭威士忌口味上可能稍微「尖刺」了一點。這位酒廠顧問隨即強調，台灣的酒廠即將在春節推出陳年威士忌，口味應該會更醇厚一些。
斯萬說，他會建議酒廠老闆留些噶瑪蘭威士忌給歐洲市場，讓歐洲也嘗嘗看這個「跌破專家眼鏡」的台灣威士忌。 |
| anlisatar | 2010-1-26 09:29 AM |
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金車的噶瑪蘭酒廠是真的砸了好多錢去做的哦 而且已經得到好多國際大獎了.....
[url]http://www.kavalanwhisky.com/index.html[/url] |
| yupochun | 2010-1-26 02:15 PM |
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一定要大力推薦一下的
宜蘭人的驕傲:good:
以前回台灣時總是帶紅酒回去
下次要反過來帶威士忌來法國了 |
| Skywalker | 2010-1-26 07:36 PM |
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好想試看看哦﹗在台灣的時候好像在便利商店都沒看過﹐
這一瓶多少錢﹖ |
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[quote]Originally posted by [i]Skywalker[/i] at 2010-1-26 08:36 PM:
好想試看看哦﹗在台灣的時候好像在便利商店都沒看過﹐
這一瓶多少錢﹖ [/quote]
我在機場免稅店看過這一款的威士忌喔！一般銷售員都不推這個，台灣的酒他們一般就介紹高粱，上次我買了一支日本Yamazaki威士忌，順便問了一下：「台灣自己沒有產威士忌嗎？」銷售員才跟我說有，然後從裡面拿了一個給我看，可惜我已經付錢了啊！！下次回去要買來嚐嚐。 |
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[quote]Originally posted by [i]Skywalker[/i] at 2010-1-26 20:36:
好想試看看哦﹗在台灣的時候好像在便利商店都沒看過﹐
這一瓶多少錢﹖ [/quote]
[url]http://www.kavalanwhisky.com/sale/default.asp[/url]
新春送禮首選台灣第一支KAVALAN威士忌 精緻禮盒典藏上市
全省菸酒專賣店、全省橡木桶洋酒，免稅店：昇恆昌、中華航空與長榮航空機上購物一般通路：大潤發、松青、家樂福、頂好、愛買，伯朗咖啡館門市，更多咖啡館的資訊：www.mrbrown.com.tw
噶瑪蘭展售中心：
● 宜蘭酒堡
- 地址 : 宜蘭縣員山鄉員山路二段326號(威士忌酒廠園區內)
- 服務專線 : (03)9229-000
- 營業時間 : 週一至週日 9:00 ~ 19:00
● 金車噶瑪蘭展售中心南京店
- 地址 : 臺北市南京東路二段一號4F(新生高架橋旁)
- 服務專線 : (02)2511-0213
- 營業時間 : 週一至週日 11:30 ~ 20:30
● 金車噶瑪蘭展售中心八德店
-地址 : 臺北市八德路三段10號(台視大樓旁)
-服務專線 : (02)2579-2516
-營業時間 : 週一至週日 11:30 ~ 20:30
● 金車噶瑪蘭展售中心碧潭店
-地址 : 臺北縣新店市北宜路一段2號
-服務專線 : (02)29128-108
-營業時間 : 週一至週日 11:30 ~ 20:30
● 若有通路購買問題，請電：0800-017345，我們將利用最快速度為您服務，謝謝
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不曉得可不可以跟金車申請廣告費喔...:sad::? |
| Skywalker | 2010-1-26 09:29 PM |
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回覆 #6 siraya 的帖子
老實說﹐我常常會想辦法跟法國人介紹台灣的好產品﹐ASUS﹐GIANT腳踏車等等。。
多一個外國人記得有形﹐實用的台灣﹐台灣就存在的空間就多一點點﹐
尤其是酒類的產品更容易讓不同文化的人們打成一片﹐
下次回台灣﹐一定會嘗看這個國產威士忌﹐好喝的話﹐
一定會被我抓來法國做國民外交﹐呵呵。。。 |
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歡迎轉貼∼∼∼
[url]http://www.cote-aperitif.com/blog-cote-festif/2010/01/29/un-whisky-made-in-taiwan-bat-a-plate-couture-des-whiskies-ecossais/[/url]
Un whisky made in Taïwan bat à plate couture des whiskies écossais !
Date : vendredi 29 janvier 2010 à 11:55
Saviez-vous que Taïwan était productrice de whisky…et même de très bon whisky ?
Il y a quelques jours, une chose incroyable s’est produite au royaume du whisky : un whisky taïwanais a battu à plate couture un panel de whisky écossais en dégustation à l’aveugle lors d’une soirée organisée par des connaisseurs.
La marque de whisky taïwanaise Kavalan, nouvelle venue “d’Extrême-Orient», est arrivée en tête lors d’une dégustation à l’aveugle contre trois whiskies écossais et anglais dans une auberge historique de Leith, au nord d’Edimbourg.
« Oh. My. Dieu! » s’est écrié Charles MacLean, expert en whisky et écrivain, à l’annonce des résultats, rapporte le Times.
Selon le journal, cette dégustation a été organisé par leur soin afin de «piéger» les experts es whisky et voir s’ils seraient capables de distinguer un whisky anglais, le whisky “St George’s”, lancé en Novembre 2009, des autres whiskies présents à la dégustation.
A la surprise générale, c’est le whisky Kavalan, un whisky asiatique qui a fait l’unanimité ! Il est arrivé en tête avec 27,5 points sur un total de 40 maximum. Charles MacLean, le président du jury lui a trouvé des notes de « fruits exotiques, de confitures de fruits exotiques ».
«Les Asiatiques ne sont pas seulement parmi les consommateurs de scotch les plus distingués, mais ils ont également commencé à distiller eux-mêmes des malts qui font concurrence aux meilleures distilleries en Écosse », note le Times.
Selon Serge Valentin dans le dernier Whisky Magazine, “certains malts provenant de pays ne faisant pas partie du “Top Five” (Ecosse,, Irlande, Canada, Usa, Japon), lorsqu’ils sont distillés correctement en utilisant un materiel adéquat” commencent à sortir du lot ! “On pense à Glann ar Mor en Bretagne, à Amrut en Inde ou encore à Kavalan à Taïwan.”
Source : AFP et Whisky Magazine Janvier - Février 2010 |
| Skywalker | 2010-1-31 09:56 PM |
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| 看了這個消息﹐眼角泛光了。。 |
| anlisatar | 2010-1-31 10:25 PM |
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| 只要用心 沒有作不到的 這個金車做出來的威士忌 其實 我已經看很久了 奈何我我目前無法回台灣 我家人又沒有計畫過來 不然 一定要他們扛給我!!!:laugh: |
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[quote]Originally posted by [i]anlisatar[/i] at 2010-1-31 23:25:
只要用心 沒有作不到的 這個金車做出來的威士忌 其實 我已經看很久了 奈何我我目前無法回台灣 我家人又沒有計畫過來 不然 一定要他們扛給我!!!:laugh: [/quote]
只看沒喝嗎？？ |
| anlisatar | 2010-2-1 02:00 PM |
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[quote]Originally posted by [i]lpbm[/i] at 2010-2-1 12:07 PM:
只看沒喝嗎？？ [/quote]
阿就沒回去怎麼喝的到啦 :smoke: |
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ㄣ 現在回臺灣都喜歡買國貨 , 救臺灣經濟大家要幫忙 . 臺灣加油! |
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[quote]Originally posted by [i]anlisatar[/i] at 2010-2-1 15:00:
阿就沒回去怎麼喝的到啦 :smoke: [/quote]
偶看到商機耶...
阿妳不是在做進出口？？
有妹有想進來賣啊？？？ |
| anlisatar | 2010-2-16 08:23 PM |
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[quote]Originally posted by [i]lpbm[/i] at 2010-2-16 03:51 PM:
偶看到商機耶...
阿妳不是在做進出口？？
有妹有想進來賣啊？？？ [/quote]
食品類的目前妹有啦:smoke: 等偶搞定食品類倉庫再說吧 不然 一堆東西進來妹有倉儲存放 .......:di: |
| sourirestee | 2010-3-2 02:31 AM |
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這是廣告新聞化的例子之一嗎?
[url]http://blog.roodo.com/myu5678/archives/11604145.html[/url] 台灣產威士忌征服蘇格蘭,也征服媒體
[url]http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100219/78/20pb6.html[/url] ＜台灣影人柏林發威＞艋舺3帥 征服全球媒體
覺得台灣媒體有時下標題過於偏鋒,有點自我感覺良好嫌疑 |
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[quote][i]sourirestee[/i] at 2010-3-2 03:31:
這是廣告新聞化的例子之一嗎?
[url]http://blog.roodo.com/myu5678/archives/11604145.html[/url] 台灣產威士忌征服蘇格蘭,也征服媒體
[url]http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100219/7 ... [/quote]
不曉得您想表達什麼？？
您看了第九帖嗎？？ 那是法國的品酒雜誌上的文章，與台灣媒體操作沒關吧？？歡迎您點擊連結自己去看看∼∼∼
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自我感覺良好又如何？ 有必要時時自我感覺不良好嗎？？ |
| sourirestee | 2010-3-2 10:31 AM |
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也可以用法文作跨國廣告不是嗎? 語言的問題一點也不難解決 既然都已經"征服"英國了, 法國又有什麼問題?
如果blog文裡講的有其道理,那麼其實說到底跟商業競爭是掛勾的吧?
(我也沒說台灣威士忌任何一點不好,雖然我個人不喝酒,台灣的努力的確值得拍手)
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適度自我感覺良好 有益身心 的確不錯:) |
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[quote]Originally posted by [i]sourirestee[/i] at 2010-3-2 11:31:
也可以用法文作跨國廣告不是嗎? 語言的問題一點也不難解決 既然都已經"征服"英國了, 法國又有什麼問題?
如果blog文裡講的有其道理,那麼其實說到底跟商業競爭是掛勾的吧?
(我也沒說台灣威士忌任何 ... [/quote]
偶也是滴酒不沾滴...
偶想這酒類品鑑雜誌應有其權威性...更何況裡頭並不只提台灣啊~~~
Selon Serge Valentin dans le dernier Whisky Magazine, “certains malts provenant de pays ne faisant pas partie du “Top Five” (Ecosse,, Irlande, Canada, Usa, Japon), lorsqu’ils sont distillés correctement en utilisant un materiel adéquat” commencent à sortir du lot ! “On pense à Glann ar Mor en Bretagne, à Amrut en Inde ou encore à Kavalan à Taïwan.” |
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