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MIT2010-5-29 12:48 PM
巴黎盲人餐廳

剛才在網路上查到的 在哪裡 有人去過嗎 想去試試說



巴黎盲人餐廳 黑漆漆不見五指 記者:劉碩傑     報導   

法國巴黎有一個標榜體驗盲人生活的主題餐廳,來這裡的客人必須在黑漆漆的空間裡用餐,做任何事都要用摸的,雖說看不到吃起飯很很不方便,不過這裡的顧客還是相當樂在其中。


位在巴黎的這一間主題餐廳,業者別出心裁 設計出黑漆漆的用餐空間,要讓客人體驗看不到的感覺。 客人:「我想知道眼睛看不到的感覺!」


每個人手搭著肩,一個一個進入密閉漆黑的空間。透過紅外線攝影機,可以看到,在這裡不管做什麼事,幾乎都要用「摸」的。


每個服務生都經過特別的訓練,幾乎把店裡的裝潢擺設都背起來了,摸黑上菜不成問題,不過伸手不見五指的環境,卻苦了用餐的客人,桌上哪裡有麵包要摸半天,從盤子叉起的東西也不知是什麼,只能用舌頭去辨別。倒酒倒水更是大挑戰,通常都要用聽的。


客人:「超棒的體驗!」客人:「我很喜歡這樣新奇的感覺,不過一開始很難適應。」


這一餐吃的很辛苦,顧客體驗盲人充滿障礙的生活,特別的經驗製造出一種另類的樂趣。

Garfield2010-5-29 01:18 PM
請問這間餐廳的地址是??
還是說 它的網頁?

lamoutonne2010-5-29 01:59 PM
剛孤狗到的

[quote]Originally posted by [i]Garfield[/i] at 2010-5-29 02:18 PM:
請問這間餐廳的地址是??
還是說 它的網頁? [/quote]

Dans le Noir Restaurant

•Address: 51, Rue Quincampoix, 4th arrondissement 75004
•Tel.: +33 1 42 77 98 04
•Metro: Etienne Marcel (line 4); Rambuteau (line 11)

[[i] Last edited by lamoutonne on 2010-5-29 at 03:03 PM [/i]]

chouhsin2010-5-29 02:57 PM
我有去吃過。

首先在外廳等同一梯的大家都到齊了以後,
貴重物品所在保險箱裡,鑰匙自己收好。
然後有盲人朋友帶位入場(全黑!),
講解,上菜,他說一動我們做一動,
倒水不是用聽的,而是放一根手指在杯子裡,直到手碰到水面為止。
全新的體驗,很有趣。

食物沒得選,所有人都一樣,要你用猜的。
口味剛開始很新鮮,但是其實不怎麼樣,
因為很多人都不用刀叉直接用手來,而且怕不見天日容易打翻燙傷,
所以都只是涼菜,最多溫溫的而已,有點小失望。

衛生倒是覺得有一點擔心,
因為畢竟是盲人經營的,餐廳清理的時候看不見就會有漏失,
(不知道兩梯之間有沒有明眼人開燈清掃)
我總覺得好像桌子有點黏黏的,廁所走道也不是頂乾淨。
倒也是沒有中毒拉肚子就是。

價錢不便宜,但是想到是給盲人朋友一個生存的機會,也就覺得可以接受了。

我會推薦去試新鮮,但是吃過以後就不會再去了。


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