| littlesunshine | 2006-9-24 07:44 AM |
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巴黎那裏可以買到素料
各位前輩你們好
不知道巴黎那裏可以買到素料
謝謝大家 |
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在十三區 有一家專賣冷凍食品的店 如我沒記錯的話 他在Paris Big
Store 及一家糕餅店的中間(與陳氏商場同一條路上) |
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去bio超市也有一些選擇,
前輩們在文章裡有提到過喔!
[url]http://roc.taiwan.free.fr/bbs/viewthread.php?tid=220&extra=page%3D1[/url]
我陪人家逛過Naturalia,
真的有賣素料哩...:luck: |
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13區還有一家好像叫"天香"的素食館子,
老闆有賣台灣素料!!
在porte d'ivry那站,
看地圖應該在rue du château des rentiers上...
希望沒記錯...:sad: |
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我為什麼不一次說完?
朋友還沒講完就傳送了...:@@:
再推薦13區陳氏商場冷凍櫃,
有賣中國進口的素餅, 素雞, 素xx...
不貴也不難吃...:tu: |
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Bio 店
我也是吃菜的
Bio店真的有不少素的，但是要注意因為在歐洲只有蔬食主義者而沒有所謂東方素食（東方素不吃蔥蒜韮菜和蛋奶）
蔬食主義者有吃蔥蒜韮
如果你是東方素選購時還是要仔細看一下內容，以我的經驗通常會有加洋蔥或大蒜
的確，13區找得到素料，但並不向台灣的素料那的多品種
天香素食餐廳已經換老闆，但還是有在賣素料，那裡素料種類就比較多
在台灣常常會吃加工過的素料，例如素丸子一類的東西
但來法國後一方面是難找另一方面是價格偏高
所以反而幾乎不吃這些加工品
法國有許多台灣找不到的香料，香草
例如迷迭香、巴西利、普羅旺斯草等等，（還有好多種）都是調味的好幫手，
不然也買得到義大利、印度的香料，活用這些香料，妳會發現這樣的素食反而比加工素食還要營養。
以下是一些小單字，也希望對看食品成分或Menu有幫助
L'oignon 洋蔥 / l'ail 蒜 / Le poireau, blanc de poireau 大蔥 / L'echalote 紅蔥頭 / la ciboulette 紅蔥頭
如果有同學知道別的，也希望提供喔。
Ps.上次上超市買冷凍薯條，仔細一看居然有加魚粉.讓人嚇了一跳
所以買前還是要好好看成分才好喔∼ |
| littlesunshine | 2006-9-25 07:03 AM |
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謝謝各位前輩
但是陳氏商場在那裏亞
要在那一站下車
謝謝 |
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陳式有好幾家,
素料還是大的那家最多,
(入口會看到停車場那家)
商場分布和位置,
請看這串討論
[url]http://roc.taiwan.free.fr/bbs/viewthread.php?tid=3066&extra=page%3D1[/url] |
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嘿!大大們,你們覺得法國的素料ok嗎?
記得台灣前幾個月有新聞報導說國內市面上的素料多有加動物性東東咧!
剛剛跟ㄧ法國馬蛋瞎聊,他跟我爆料就連法國的素料也是有加動物的肉肉一起攪出來的ㄟ!!!:su:!!!
她說法國吃素的不多,素料做的也不好,聽說英國的素料比較好價格也實在
ㄧ點小爆料給大家参考囉!
[[i] Last edited by 高麗菜 on 2006-9-25 at 04:54 PM [/i]] |
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所以吃新鮮的最好啦...
我覺得moitw大大說得很對,
多吃自然蔬果少吃加工品最健康...
吃肉的人也一樣,
現在很多營養師都建議要吃根莖類蔬菜...
馬鈴薯蕃薯都連皮嚼最好,
還是不要太依賴精緻食品嘍...:tu: |
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是真的...afei 說的對
『現在很多營養師都建議要吃根莖類蔬菜...
馬鈴薯蕃薯都連皮嚼最好,..........』
前幾天看一本書叫無毒一身輕，裡面的排毒餐也說要多吃根莖類蔬菜.
就連地瓜也要連皮一起吃
根莖類在歐洲很便宜，比綠葉蔬菜要便宜多了
我最常做的就是馬鈴薯皮洗乾淨，用我們親愛的大同電鍋蒸一蒸（因為我超愛吃馬鈴薯.....）
然後吃時在盤中切開，倒點麻油、鹽、胡椒就很好吃囉！
真的，加工品還是不要常常吃，不管是吃肉或吃素，加工品一定會放防腐壞劑之類的東西
身體要去消化這些化學物質是很難的，到最後這些東西還是會殘留在人體上
大同電鍋非常好用，尤其拿他來蒸根莖類的蔬菜，方便、好吃又健康（用蒸的營養最不會流失）
而且法國賣很多種油，核桃油、葡萄子油....這些堅果類的油對身體都很好喔
順便再推一下大同電鍋，
因為覺得大同電鍋太好用，所以就買了一台送給獨居的婆婆用
因為怕她不會用，所以就寫了一些大同電鍋食譜法文版，只不過都是素的。
如果有需要我再把它貼出來。 |
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1. 馬鈴薯好吃+1!!! :laugh:
2. 想看大同電鍋食譜+1...:tu: |
| tori1205 | 2006-10-4 11:28 AM |
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回復 #4 afei 的帖子
地址是: 20 rue national 75013
改名為Green garden |
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[quote]Originally posted by [i]afei[/i] at 2006-9-25 05:26 PM:
2. 想看大同電鍋食譜+1...:tu: [/quote]
前幾天找自己存的檔案，居然忘了放哪裡了......
afei 不好意思，找到會馬上貼出來的...... |
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謝謝moitw大大!!
不急, 找到再貼啦...:luck:
希望有馬鈴薯料理專題, 呵...
[[i] Last edited by afei on 2006-10-4 at 08:18 PM [/i]] |
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