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huiming2011-3-13 09:03 PM
請問有目前或曾經於Olivier-bajard 學校學過烘焙的人嗎

目前在法國唸語言
想於今年下半年就讀烘焙學校  
所以現在拼命上網找學校資料中:@@:


爬過文  也專研了很久大家極力推薦的"忠道的巴黎小站"<---真的很棒:good:
對於Ferrandi  Lenotre  都有大致的了解

Olivier-bajard 這間學校雖然都有人提到
但是好像還沒查到有前輩在該校學習的發表:?
所以想問問是不是有站上的前輩可以分享一下在該校學習的一些事情呢:ya

謝謝您們:(

phenix-quills2011-3-13 10:07 PM
不好意思 您說的那一家 我沒去過︿︿
不過我是畢業於Lenotre 的學生 如果您有想詳細知道Lenotre的事情 我倒是可以跟您敘述︿︿
祝您 在這一條路上 走的愉快與順心 並竟不是一條易路:D

ian662011-7-5 07:28 AM
請問

你好
我是計畫明年初去lenotre學甜點,
1 想請問樓上大大lenotre的課程真的完全沒有英文教學嗎?因為我目前只是初階的法文學員,
2 半年的master密集課程是會忙到沒時間練習嗎?
3 可以帶自己的工具去嗎?
4 想問的其實很多還須自己去爬文,不過我知道走廚藝的確不是一條易路,那你指的是在lenotre嗎?還是另有想法?不知道能不能聽聽你的想法,謝謝~(o)


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