| memory396 | 2006-11-18 04:47 PM |
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請問一下那裡有賣"太白粉" 呀???
最近超想煮"酸辣湯"的說~~~
不過不知道那裡有賣太白粉.......
我找過陳氏商場了，也問了裡面的小姐
不過他們說他們沒有賣耶!!!
請各位大大幫幫我吧~~~~~~~
謝謝!!:love |
| eumenides | 2006-11-18 05:01 PM |
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| 太白粉其實只是一種根莖類蔬菜的精緻澱粉，早期台灣用樹薯做，後來就不曉得了。替代品很多，最常見的是玉米澱粉（fécule de maïs），廣東話叫生粉，不必到中國城，法國超市就有賣，上面寫著「Maïzena」。 |
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太白粉在亞洲超市裡名稱叫[b][color=Blue]"生粉" [/color][/b]了
另外還有一種叫[b][color=Purple]"芶芡粉"及[/color]玉米粉":love |
| xianren | 2006-11-18 05:54 PM |
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| 用馬鈴薯澱粉（fécule de pomme de terre）也行啊 |
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具說太白粉部大好耶
連蟑螂都不碰的
還是少吃為妙
以其他的食材代替吧~ |
| memory396 | 2006-11-20 06:35 PM |
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謝謝大家的幫忙~^_^~
謝謝各位大大的幫忙~
等一下我就去超市找看看~
:love |
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蟑螂不吃是假的,,那不知道哪放出來的假消息,,
蟑螂是雜食性的,朔膠也吃
太白粉,日本人又稱為片栗粉 |
| eumenides | 2007-1-31 04:54 PM |
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[quote]Originally posted by [i]mal[/i] at 25-11-2006 07:00:
太白粉,日本人又稱為片栗粉 [/quote]
終於找到這則了。今天決定歐巴桑當到底，好康道燒報∼∼
Charles Michel那站的KANAE日本超商賣的北海道片栗粉300g長條包裝大特價，買一送一（2��44，KIOKO一包將近3�寣^！有效日期到2008年喔∼
這種日本片栗粉炸東西特別好用，外表會呈現白色粉狀（日本炸物裡的炸豆腐和炸雞塊就是沾這種粉），粉耐用（每次沾一點點就好），有需要的同學趁便宜買唷∼∼ |
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| 法國就可以買到阿,我還從台灣寄,弄破一包,灑的包裹裡到處都是.............. |
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