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sakura7809072015-2-28 10:23 PM
請問Ferrandi實習

哈囉大家好,
我是目前在就讀Ferrandi 02/2015期法餐國際班的學生,
因為chef說四五月就要開始找實習餐廳,
而實習餐廳是要我們自己寫清單跟chef討論,叫我們要自己多吃多留意餐廳

所以想在此請問版上有沒有讀過ferrandi的朋友有推薦的實習餐廳?自身經驗或是從同學朋友那聽說的等等都可以,
想要做個參考!
謝謝:)

Jacksonville2015-2-28 11:25 PM
實習不是沒有,實習的地方到處都是.
只是看自己有沒有心想要去找而已.
而且在法國重點要會法文,十間餐廳有九間會要求法文的.

sakura7809072015-3-1 11:16 AM
回jacksonville,
您好,
是的我知道大多都會要求法文,也有在留意餐廳的資訊,
只是還是想看看版上有沒有朋友可以提供意見,

畢竟去餐廳吃飯也未必看的到廚房內的工作狀況還有環境清潔
所以只是想問問是否有已經實習過的朋友覺得自己的實習經驗很棒很值得推薦的,讓我作為參考
謝謝:)


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