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作者:
標題: 讓我們發起拒吃鵝肝 鴨肝醬吧 上一主題 | 下一主題
 
chouhsin
解悶疫員
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#16  肥肝為什麼都在冬季吃

我有看過一個報導
說到吃肥肝的起源
說是因為許多候鳥因為冬季要遷徙南下避寒
在秋季的時候就會拼命的吃
往自己身上囤積熱量造成肝臟肥大
獵人獵到之後發現肥肝很可口
於是肥肝就變成是在冬季傳統美食

之後於慢慢發展出養殖的肥肝
為了迅速和常年都有
於是就用灌的

我想說的是
人類的口慾常常會將原本自然的事(候鳥本來就會自己填肥)
變成畸形的商品(灌鴨)

2009-12-1 09:35 AM
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fattyacid
解悶疫員
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#17  

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2009-12-1 03:48 PM
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